Bio = Naturel

Pourquoi manger bio ? Pour préserver sa santé, la vie, les sols, l'eau et l'air. Épandre des tonnes de produits chimique sur ce que nous allons manger et boire demain, est-ce bien utile ? Comment faisait-on avant ?

Bio = naturel, c'est tout !

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Actualités BIO

Quelle Santé n°43 Novembre

Mieux consommer bio

Un dossier sur le BRUIT,
Découvrez nos tests : La fleur de sel, les sérums visage, les blogs écolos....
Mieux choisir A la recherche de l'ordinateur vert

Conseils santé

Mode

Actualité

Et toujours de nombreuses recettes et bons plans bio...

Association Alternative Bio 2009

Quelles avancées depuis le comité de pilotage FNAB ?

Après plusieurs mois d’étude de faisabilité au sein la Fédération Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB), la réflexion engagée autour de la création d'une nouvelle marque garantissant les produits issus de l'agriculture biologique prenait un nouveau tournant avec la création -le 25 février- de l’association Alternative Bio 2009. Historique

En vue de proposer cette nouvelle marque au 1er semestre 2010, l'association travaille à :

la finalisation du cahier des charges, de la charte et de l'autodiagnostic Contenu
la création des procédures de contrôle et d'obtention de la marque
la création de l'identité visuelle (nom, logo,...)
la définition de l'association qui en sera gestionnaire
la préparation de son lancement

Vous pourrez suivre toutes les étapes du projet sur le site internet dans la rubrique "avancement du projet".

Pourquoi je mange bio.....

Ecolo du jour

Ce titre peut surprendre mais il me semblait intéressant d'expliquer dans quelle mesure l'alimentation biologique était bénéfique.... suite à la publication cet été, d'une étude tendant à démontrer une équivalence des bienfaits des produits écologiques et "intensifs" (bref, avec des pesticides)....
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HS Cosmétiques Bio de Quelle Santé

Le dernier hors-série Cosmétiques Bio de Quelle Santé est disponible en kiosque.
Cliquez ici pour connaître les kiosques près de chez vous.

Pour le commander en VPC, cliquez ici.

Pourquoi le bio est moins cher

"Pourquoi la cuisine bio vous permet d'avoir Une alimentation plus saine et réduire votre budget nourriture ?"

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Le Bio c’est bon - Apparemment pas pour tous

L'espace arc en ciel

Bon et Bio la propagande médiatique continue, après la Radio, c’est au tour de la télévision. Un conseil jetez votre Tv !!!

Remettre en question la qualité des produits bio est aussi absurde qu’émettre des doutes sur les propriétés et qualitées du lait maternel.

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Les huiles alimentaires

Guérir

Pour l'assaisonnement des salades et marinades, nous recommandons l'huile vierge de colza bio. Pour la cuisson (à la poêle ou au four), l'huile vierge d'olive bio. Voici pourquoi...

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"Oui au bio dans ma cantine"

PETITION A SIGNER

Malbouffe, Ogm, pesticides,

dites STOP !

Participez à l'appel du 18 juin !

L'incroyable faillite du bio français

Le Point

Madame Bio, c’est elle. Chignon bohème, tailleur pantalon élégant, Elisabeth Mercier, ancienne économiste au ministère de l’Agriculture, préside l’Agence bio, l’ambassade du bio français. Dans une rue silencieuse de Montreuil, en banlieue parisienne, quelques bureaux modestes, décorés de posters de coccinelles et de souriantes vaches laitières. Avec une quinzaine de salariés et un budget annuel de 4,8 millions d’euros, sa mission consiste, depuis 2004, à mieux organiser cette filière, à la défendre et à la faire connaître. Le retard bio est une expression qui, on s’en doutait, ne lui plaît guère, même si.... Suite

L'AgenceBio publie les chiffres 2008 de la Bio

Le marché a progressé de 25% à 2,6 milliards d'euros.

Extrait du dossier de presse de l'AgenceBio

Le rapport complet
Les chiffres par filières et par région
Aujourd'hui, les produits bio sont présents partout, dans tous les circuits de distribution et de consommation. Le chiffre d'affaires du marché des aliments bio a progressé d'1 milliard d'euros en 3 ans pour atteindre un chiffre d'affaires de 2,6 milliards en 2008, 25% de plus par rapport à l'année précédente.

Bio - Manuel à l’usage du consommateur

Econo Ecolo

Alimentation, restauration, cosmétiques, textiles... Comment être sûr d'acheter bio ? Les produits biologiques sont-ils réellement meilleurs pour la santé ? Qu'apportent-ils de plus ? Qu'est-ce que la qualité bio ? Autant de questions qui trouveront ici toutes leurs réponses ! À l'aide d'un décryptage détaillé des étiquettes et des labels, des interviews de professionnels, des comparatifs de produits... Suite

Stop à l'huile de palme pour le bio

Les magasins bio affichent une éthique environnementale , or nous savons que l'huile de palme que contiennent beaucoup d'aliments que l'on retrouve dans les magasins bio est responsable de la déforestation, je demande donc à tous les producteurs de bio une cohérence dans leurs actes et pour cela l'arrêt immédiat de la consommation d'huile de palme dans leur production

Signez la pétition

les céréales complètes bio

Nature & santé

Les céréales sont partout dans notre alimentation : farine, pain, pâtes, gâteaux, .. et autres préparations. Comment les choisir et profiter de leurs qualités... Suite

Vigean: notre sélection d'huiles bio riches en oméga 3

Chacunsonbio.fr

Philippe Vigean, huilier depuis 1930, vous propose une large gamme d'huiles végétales bio, toutes plus savoureuses les unes que les autres. Pour ceux qui souhaitent rééquilibrer leur alimentation en oméga 3, nous en avons sélectionné 3: 100% Cameline, Vigeoline Petite Déjeuner et Quintuor..... Suite

Communiqué de Cosmebio suite au reportage d'envoyé spécial

Evydemmentbio

Découvrez les réponses de Cosmébio aux différentes questions que vous pouvez vous poser suite au reportage d'envoyé spécial du 5 mars dernier. Les réponses de Cosmébio rejoignent et complétent mon billet "alors, est ce que le bonheur est dans votre pot de cosmétique bio ?" •... Suite

La valse des logos et labels bio

Aboneobio

Pas si simple de savoir s'y retrouver quand on a l'intention d'acheter des produits sains, ou au moins bio. Si le label AB est maintenant entré dans les moeurs, les logos sont nombreux et créent parfois la confusion La suite à découvrir en détail sur L'actu en Papate par Martin Vidbert... Suite

Produits bio : les raisons d'un succès

aujourdhui.com

La demande de produits bio a explosé ces dernières années, et elle a aujourd'hui dépassé l'offre de l'agriculture française. Le succès des produits bio ne se discute plus, les Français veulent manger sain. Découvrez d'où vient un tel engouement.... Lire la suite

A partir de quand un cosmétique est-il vraiment bio ?

Evydemmentbio

Certains d'entre vous se posent cette question bien légitime. En effet, on parle de "cosmétique bio" mais parfois le pourcentage d'ingrédients bio représente une quantité peu élevée de la totalité du produit.. Il faut d'ailleurs bien différencier le % d'ingrédients bio sur la... Lire la suite

Les innombrables vertus des huiles végétales

Le Coin Bio

Q ue ce soit pour faire sauter quelques morceaux d'aubergine à la poêle ou pour arroser une salade de crudités, l'on utilise constamment les huiles végétales dans la cuisine quotidienne. Une bonne habitude à conserver car elles remplacent admirablement bien le beurre et regorgent de propriétés bénéfiques pour la santé. Toutes les huiles végétales contiennent naturellement des antioxydants. C’est ce qui les protège contre l’oxydation ou autrement dit, contre le vieillissement prématuré des cellules. Choisissez-les bio et de première pression à froid pour un maximum de goût et d'effets bénéfiques.

Voici un petit tour d'horizon des propriétés qu'elles contiennent .... Suite

La Bio en questions - 25 bonnes raisons de devenir bio consom’acteur

Quelle santé, le site de la consommation bio est en ligne

Tant de marques se prétendent “naturelles” et ne le sont pas, tant de produits de consommation courante se disent “verts” seulement parce que c’est à la mode, tant d’entreprises dissimulent leurs pratiques sous une image écolo ou éthique. Face à cette mystification permanente, le consommateur a de plus en plus de mal à se repérer. Le site quelle-sante.com a été créé pour vous aider.....

Cuisiner Bio

Bio Tendances

Les modes de cuisson importent autant que la qualité des aliments. Il est dommage en effet de diminuer la richesse en minéraux et vitamines des produits bio en les dénaturant à cause d’un mode de cuisson inadapté.... Suite

La société Phytoquant lance l'huile bio de table Kousmi'Life

Une huile de table, équilibrée et labélisée
Association de 5 huiles d’origine biologique, synergiques, permettant d’obtenir un équilibre optimal en acides gras essentiels
Apport équilibré en Oméga-3, Oméga-6 et Oméga-9

Composition détaillée
Huile de table pour assaisonnement composée de :
- Huile de Noix : 35%
- Huile de Colza : 20%
- Huile de Tournesol : 20%
- Huile de Cameline : 15%
- Huile d’olive : 10%

Toutes les huiles sont biologiques, vierges, et de première pression à froid

En savoir + : Kousmilife

Les français sont de plus en plus “fan” de l’alimentation biologique

Danger Santé

Les Français ont été plus nombreux à acheter des produits biologiques et ils déclarent vouloir continuer dans ce sens. Ils disent également envisager d’augmenter l’achat de produits bio cette année, selon le baromètre de l’Agence Bio en 2008. Environ 44 % des Français ont consommé au minimum un produit biologique au moins une fois par mois en [...] Lire la suite

Cosmétique bio : gare à l’arnaque !

miss lollipop

Imaginez, vous vous promenez dans un marché bio…et voilà qu’à un stand, vous tombez sur cette lotion tonique au miel pour peaux sèches et sensibles qui a l’air des plus naturelles (packaging roots, miel & co)…vous l’achetez, vous rentrez chez vous et vous regardez à tout hasard l’étiquette… “aqua, rose water, magnesium chloride, sorbitol, propylene glycol [...] Suite

Bébé bio

Les bios français à l'assaut de Bruxelles

nouveau consommateur

Les bios français à l'assaut de Bruxelles Les producteurs s'estiment menacés par la réglementation européenne qui entre en vigueur le 1er janvier. Ils veulent créer une marque privée. Les producteurs de bio français veulent défendre leur [...] Suite

Guide cosmétique bio

Tous les labels

En tant que consommateur, vous allez être confronté à de nombreuses chartes, labels, et normes. En l'absence de label européen fédérateur, chaque pays à mis en place ses propres outils qui ont tous leur logo.
Certains logos ne sont pas gage de produits biologiques ou écologiques, mais plutôt des logos "éthiques" de commerce équitable ou de respect de la planète et de ses habitants.

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Que vaut le bio des grandes surfaces ?

Le Figaro

Les hypers sont-ils le fer de lance de la démocratisation du bio ? Ou au contraire le signe d'une dégradation de la filière ? Réponse en cinq points... Suite

Consommateurs, aidez-nous à produire la bio que vous souhaitez

FNAB

Etre toujours dans une démarche de progrès, mettre en pratique les fondamentaux de la bio, tels sont les souhaits de la majorité des producteurs bio. Consommateur ou non de produits bio, en répondant à notre questionnaire en ligne, aidez-nous à mieux répondre à vos attentes : fnab

http://www.surveymonkey.com/s.aspx?sm=P8GF_2bb4TqQfLoubj70keXg_3d_3d

Manger bio sans se prendre la tête

Doukyo

Voilà un ouvrage qui apporte une foule de conseils simples et pratiques pour manger bio. Illustré si joliment pour les grands et les petits, le "Guide de l'alimentation Bio" sorti aux éditions Vigot permet de faire le point sur ce qu'on met dans notre...

La santé de nos enfants passera par l'alimentation bio

Chaque année, en Europe, 100 000 enfants meurent de maladies causées par l'environnement. 70% des cancers sont liés à l'environnement dont 30% à la pollution et 40% à l'alimentation. Chaque année en France, on constate une augmentation de 1,1% des cancers chez les enfants. En France, l'incidence du cancer a augmenté de 93% en 25 ans chez l'homme. C'est la première fois que le cinéma français s'intéresse... Lire la suite

Bio Consom'acteurs veut être la voix des consommateurs bio

L'association Bio Consom'acteurs se propose d'être la voix des consommateurs (ou consom'acteurs) de l'agriculture biologique. Elle publie déjà de l'information sur son site [...] Suite

Top 5 des graines bio

Greenzer

En pleine Semaine du goût, il nous semblait évident de vous aider à changer vos habitudes alimentaires et à découvrir de nouvelles saveurs. Après notre guide d’achat sur l’alimentation bio, découvrez aujourd’hui les alternatives possibles aux grands classiques de nos menus : le riz et les pâtes. Parce qu’essentiels à notre alimentation, découvrez aujourd’hui comment [...] Suite

Baumstal, Le meilleur du cru est dans le cuit

BAUMSTAL vous propose toute une gamme d'ustensiles de cuisine pour une cuisson saine.
Cette batterie de cuisine est réalisée en acier inoxydable 18/10 de qualité chirurgicale, composé à 18 % de chrome, à 10 % de nickel et à 72 % de fer.
C'est le meilleur matériau de cuisson à ce jour, parfaitement adapté à la cuisson crue préconisée avec la gamme Baumstal.

What's for dinner : pour apprendre à cuisiner bio

Vous souhaitez manger bio mais vous ne savez pas comment vous y prendre. C'est le cas de beaucoup de débutants du bio....

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Alimentation bio. Les bonnes raisons de s'y mettre

Au moment où la question des OGM n’a jamais fait autant parler d’elle et où des émissions de télévision décortiquent la composition des plats surgelés, plutôt inquiétante ; il paraît judicieux de se demander pourquoi manger bio. Car si abondance alimentaire il y a, chez nous tout au moins ; cela ne signifie pas pour autant la disparition des carences. En effet, manger Bio est bien plus qu'une mode , Pourquoi ?

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La France, mauvais élève de l'Europe

Les deux tiers des terres bio sont des surfaces cultivées avec des plantes fourragères pour l'alimentation des animaux. Les grandes cultures, céréales ... Suite

Pensez aux parfums naturels

Econo Ecolo

Beaucoup de personnes aiment se parfumer. Cependant, elles ne sont pas conscientes du fait que la plupart des parfums sont préparés avec des substances artificielles. Les raisons pour lesquelles ces substances de synthèse ont presque totalement remplacé les senteurs naturelles sont faciles à lister : o On trouve des substances aromatiques de synthèse de tout type : identiques à celles que l'on trouve... En savoir +

Le bio ré-invente la cuisine

Il n’a pas fini de livrer toutes ses vertus. Un légume bio est bon pour la santé et respectueux de la nature. Et s’il était aussi tout simplement... bon ? Jusqu’ici, on achetait des produits bio sans se préoccuper de la façon particulière de les cuisiner. Jean-Luc Rabanel, premier chef bio à avoir décroché une étoile au « Michelin », et élu « cuisinier de l’année 2008 » par le « Gault Millau », est formel : « En matière de créativité et d’innovation, le bio offre une palette extraordinaire ! » L’absence de produits chimiques, pesticides et herbicides, oblige à manger des fruits et des légumes frais et de saison.... Lire la suite

Pourquoi choisir du coton biologique ?

La production de coton est la culture la plus polluante du monde. En effet, elle utilise un quart des pesticides produits par l'humanité, ce qui représente 2 à 3 milliards de dollars de dépenses chaque année pour des pesticides qui ont été fabriqués dans les années 60 et qui ne sont même plus efficaces sur les insectes d'aujourd'hui, (les insectes ayant développé une résistance à ces pesticides).;;

Suite

Bio consom'acteurs

Nouvelle règlementation bio

Le nouveau dispositif réglementaire bio européen qui s’appliquera au 1er janvier 2009 est désormais connu dans ses grandes lignes. En effet, le principal «règlement d’application» a été adopté à Bruxelles le 2 juillet dernier, avec un vote positif de la France. Il définit les dispositions pratiques de production, transformation, contrôle… et vient compléter le règlement « cadre » voté il y a un an. 18 mois de travail auront permis au mouvement bio et à la FNAB de limiter les pertes. Mais de nombreux points, plus ou moins importants, restent insatisfaisants, inaboutis ou incomplets dans cette nouvelle réglementation. Cela conforte les producteurs du réseau FNAB dans leur demande d’un nouvel identifiant qui garantisse a minima le maintien des spécificités françaises actuelles.

Nouvelle réglementation Bio

Consommer bio, mode d'emploi

Consommer bio ? Oui, mais comment... Quels sont les garantis que m'apporte le label bio ? Comment reconnaître un produit bio ? Quels avantages et inconvénients ? Suivez le guide !

Le Bio. Bon pour la nature, bon pour nous

La commission européenne vient de lancer une campagne pour faire la promotion de l’alimentation et de l’agriculture biologiques, avec le slogan "Le Bio. Bon pour la nature, bon pour nous."

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Toutes les réponses à vos questions au sujet de l’agriculture biologique :

Contient-elle des OGM ? Les aliments entrants dans la composition d’un produit marqué « AB » sont-ils tous bio ? Les produits « AB » sont-ils équitables ? Ne cherchez pas plus loin, nous venons vous sauver… ainsi que la planète, par la même occasion !

Lire la suite